Wirtshaus Fautenhau Alm – Spargel❤liebe
Kreationen mit regionalem Spargel – ab 24. April feldfrisch zu Ihnen auf den Tisch.
Freuen Sie sich auf knackigen Spargel aus der Region. Ob klassisch mit Sauce Hollandaise oder Butter, als Suppe, im Speckmantel oder zu einem saftigen Stück Fleisch oder Fisch: Einfach gut und frisch – so wie es sein soll. Kommen Sie vorbei und genießen Sie mit uns die Spargelzeit!
Spargelcreme-Suppe
6.90
Sommerliche Blattsalate
mit paniertem und gebratenem Stangenspargel | 17.90
Mozzarella-Avocado-Brot
Tomaten | Gurke | Pesto | 14.90
Grüner Spargel im Speckmantel
Mozzarella | Flädle | zweierlei Pesto | 23.90
auch vegetarisch möglich
Regionaler Stangenspargel
mit Flädle oder Kartoffeln
und Sauce Hollandaise oder Butter | 22.90
wahlweise zusätzlich
mit einem Lachsfilet | 30.90
mit einem panierten Schweineschnitzel | 26.90
mit einem kleinem Rumpsteak | 30.90
