Jobs auf der Fautenhau Alm
Kulinarik, Events & Sport: Ihr Traumjob in Aspach.
Teamgeist
Ein familiäres und herzliches Team mit einer wertschätzenden Unternehmenskultur
Werden Sie Teil unseres Teams in der Fautenhau Alm.
Für unsere einzigartige Blockhaus-Eventlocation, die Fautenhau Alm, bauen wir ein engagiertes Team auf! Mit dazu gehören das Wirtshaus und die Wir-machen-Druck-Arena, das Stadion, in dem nicht nur spannende Sportveranstaltungen, sondern auch legendäre Konzerte mit Stars wie Andrea Berg und Andreas Gabalier stattfinden.
Bei uns erwarten Sie ein herzliches, familiäres Team, das mit Leidenschaft und Freude für unvergessliche Erlebnisse sorgt. Egal, ob im Service, in der Küche oder hinter den Kulissen – Ihr Job ist genauso abwechslungsreich und dynamisch wie unsere Events!
Unsere Jobangebote
Restaurantleiter*in (m/w/d) in Vollzeit
Als Leiter*in unseres Restaurants Fautenhau Alm stellen sich jeden Tag zuversichtlich neuen Aufgaben und sorgen sowohl in Ihrem Team als auch unter den Gästen für ein herzliches und freundliches Klima. Selbst in stressigen Situationen bleiben Sie tiefenentspannt und wissen, wo die Prioritäten liegen. Ihre Belastungsfähigkeit und Ihr Verantwortungsbewusstsein haben Sie bereits in früheren Jobs unter Beweis gestellt und auch das Tagesgeschäft eines Gastronomiebetriebes ist für Sie kein Neuland.
Ihre Aufgaben
- Leitung des operativen Tagesgeschäfts im Restaurant
- Herzliche, kompetente sowie fachliche Betreuung der Gäste
- Setzen von Qualitäts- und Servicezielen, sowie Überwachung der Umsetzung
- Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards
- Kommunikation und Teamwork mit dem Küchenteam
- Führung und Entwicklung des Teams sowie Personalplanung
Ihr Profil
- Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung zum Restaurantfachmann (m/w/d) mit oder verfügen über fundierte Erfahrung in der Gastronomie
- Ihre Arbeitsweise ist ideenreich, dynamisch und motivierend
- Eine hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität setzen wir voraus
- Guter Umgang mit den gängigen Softwareprogrammen
Küchenchef*in (m/w/d) in Vollzeit
Auf der Fautenhau Alm wartet als Küchenchef*in eine vielseitige Tätigkeit auf Sie: Neben dem klassischen Wirtshausbetrieb können unsere Gäste in den verschiedenen Räumlichkeiten des Blockhauses Veranstaltungen mit bis zu 500 Personen buchen. Im Sommer ist unser Biergarten und die Terrasse ein beliebtes Ziel, auch für die Fußballfreunde des SG94. Neben der klassischen schwäbischen Küche servieren Sie unseren Gästen wechselnde internationale Gerichte, die sie mit Ihrem Team immer wieder kulinarisch neu interpretieren. Auch für den VIP Bereich des Stadions sind Sie bei Konzerten und Sportveranstaltungen kulinarisch verantwortlich.
Ihre Aufgaben:
- Koordination des Küchenteams
- Kalkulationssichere Warenbestellung und Einkauf
- Verantwortung für die Leitung und Organisation der Küchenabläufe
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Einhaltung der Hygienevorgaben
- Erstellung von à la carte, Menü- und Buffetkarten
- Weiterentwicklung der kulinarischen Vision der Fautenhau Alm
- Organisation und Durchführung von Banketten und Aktionsveranstaltungen
- Erstellung von Dienstplänen
Ihr Profil:
- Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef*in oder Sous Chef
- Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Führungskompetenz
- Hohes Maß an Empathie und Wertschätzung den Mitarbeitenden und Gästen gegenüber
- Unternehmerisches Denken in Bezug auf Wareneinsatz und Personalplanung
- Passionierter*r Teamplayer*in mit guter Kommunikationsfähigkeit
- Ausbildung zum/zur Ausbilder*in oder Interesse, diese zu absolvieren
Jungkoch/Beikoch (m/w/d) in Vollzeit, Teilzeit oder als Minijob
Die Küche ist Ihr Revier! Sie sind leidenschaftlich, kreativ und begeistern sich für die Welt der kulinarischen Genüsse? Dann suchen wir genau SIE als Jungkoch / Beikoch für unser Restaurant.
Ihre Aufgaben:
- Sie unterstützen den Küchenchef bei der Vorbereitung/Zubereitung der Speisen
- Ihr größtes Anliegen ist ein zufriedener Gast, der gerne wieder kommt
- Mit Kreativität und neuen Ideen bereichern Sie das Speisenangebot
- Unterstützung bei der Warenbestellung, -annahme und Kontrolle gehören ebenfalls zu Ihren Aufgaben
- Reinigung, Pflege und Wartung des Küchenequipments darf nicht fehlen
Ihr Profil:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Beikoch
- Erste Berufserfahrung wünschenswert
- Sie sind es gewohnt gründlich und nach Hygienestandards zu arbeiten
- Auch in stressigen Situationen behalten Sie den Überblick und die Ruhe
- Sehr gute Deutschkenntnisse sind von Vorteil
Küchenhilfe (m/w/d) in Vollzeit, Teilzeit oder als Minijob
Die Küche ist Ihr Revier! Sie packen gern mit an und begeistern sich für die Welt der kulinarischen Genüsse? Dann suchen wir genau Sie als Küchenhilfe für unser Restaurant.
Ihre Aufgaben:
- Unterstützung unserer Köche bei der Vor- und Zubereitung der Speisen
- Waschen und Zerkleinern von Obst und Gemüse
- Spülen des Geschirrs
- Reinigung, Pflege und Wartung des Küchenequipments darf nicht fehlen
Ihr Profil:
- Idealerweise erste Erfahrung in der Küche eines Restaurants
- Gründlichkeit und Arbeiten nach Hygienestandards
- Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit setzen wir Voraus
- Gute Deutschkenntnisse sind hilfreich
Spülkraft (m/w/d) in Vollzeit, Teilzeit oder als Minijob
Ohne Sie läuft nichts! Als Spülkraft sind Sie für das Spülen von Geschirr, Besteck, Gläsern und Kochgeschirr zuständig. Auch die Reinigung der Küchenoberflächen gehört zu Ihren Aufgaben. Idealerweise haben Sie bereits erste Erfahrungen als Küchenhilfe oder Reinigungskraft gesammelt. Sie sind bereits volljährig und verfügen über gute Deutschkenntnisse. Flexibilität, Zuverlässigkeit und ein gutes Hygienebewusstsein sind für Sie selbstverständlich und Sie arbeiten gern in der Gastronomie. Wenn Sie sich in dieser Beschreibung wiedererkennen, bewerben Sie sich bei uns – wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
Veranstaltungsleiter*in Bankett im Bereich Catering (m/w/d) in Vollzeit
Eine detaillierte Stellenbeschreibung folgt in Kürze.
Serviceleiter*in im Bereich Catering (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit
Sie begeistern sich für die operative Umsetzung von Veranstaltungen unterschiedlicher Formate und Anlässe im Servicebereich und sind mit Herz und Seele Gastgeber*in? Als Serviceleiter*in im Bereich Catering packen gerne mit an und sorgen dabei in Ihrem Team für ein herzliches und freundliches Klima. Ihre Belastungsfähigkeit und Ihr Verantwortungsbewusstsein haben Sie bereits in früheren Jobs unter Beweis gestellt. In stressigen Situationen wissen Sie, einen kühlen Kopf zu bewahren und sind auch dann stets freundlich, höflich und professionell.
Ihre Aufgaben:
- Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung der Veranstaltung
- Einhaltung der qualitativen Vorgaben im Service
- Abstimmung mit der Abteilung Eventplanung
Ihr Profil:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Erste Erfahrungen in diesem Arbeitsbereich
- Spaß an großen Veranstaltungen
- Gute Deutschkenntnisse in Wort & Schrift
Servicekraft im Bereich Catering (m/w/d) in Vollzeit, Teilzeit oder als Minijob
Sie begeistern sich für die operative Umsetzung von Veranstaltungen unterschiedlicher Formate und Anlässe im Servicebereich? Sie sind mit Herz und Seele Gastgeber*in und packen gerne mit an? Als Servicekraft im Bereich Catering sind Sie ein verlässliches Mitglied für Ihr Team. Ihre Belastungsfähigkeit und Ihr Verantwortungsbewusstsein haben Sie bereits in früheren Jobs unter Beweis gestellt. In stressigen Situationen wissen Sie einen kühlen Kopf zu bewahren und sind dabei stets freundlich, höflich und professionell.
Ihre Aufgaben:
- Sie übernehmen sämtliche klassischen Aufgaben im Servicebereich: vom Servieren von Getränken und Häppchen während einem Sektempfang, über klassischen Getränkeservice am Tisch, Abräumservice bis zum Buffetservice.
- Sie stellen einen erstklassigen Service sicher, verstehen sich als Gastgeber*in und sind jederzeit kompetente*r Ansprechpartner*in für unsere Gäste
- Die Einhaltung aller gängigen Hygienevorschriften behalten Sie stets im Blick und achten darauf, dass alle Arbeitsbereiche zu jeder Zeit sauber und ordentlich sind.
- Das Vorbereiten sowie Nachbereiten des Veranstaltungsbereich vor und nach der Veranstaltung liegt ebenfalls in Ihrer Verantwortung.
Ihr Profil:
- Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie oder können bereits relevante Berufserfahrung sammeln – auch motivierte Quereinsteiger*innen sind jederzeit willkommen
- Sie haben Spaß an der Arbeit auf Veranstaltungen jeglicher Größenordnung und Freude im Umgang mit Gästen
- Sie sind kundenorientiert und stressresistent.
- Gute Deutschkenntnisse sind Voraussetzung.
Thekenkraft im Bereich Catering (m/w/d) in Vollzeit, Teilzeit oder als Minijob
Sie begeistern sich für die operative Umsetzung von Veranstaltungen unterschiedlicher Formate und Anlässe im Thekenbereich? Sie sind mit Herz und Seele Gastgeber*in und packen gerne mit an? Als Thekenkraft im Bereich Catering sind Sie ein verlässliches Mitglied für Ihr Team. Ihre Belastungsfähigkeit und Ihr Verantwortungsbewusstsein haben Sie bereits in früheren Jobs unter Beweis gestellt. In stressigen Situationen wissen Sie einen kühlen Kopf zu bewahren und sind dabei stets freundlich, höflich und professionell.
Ihre Aufgaben:
- Sie sind verantwortlich für den Ausschank von sämtlichen Getränken (inklusive Longdrinks und Cocktails) an die Gäste und bereiten Getränke für die Servicekräfte vor.
- Sie stellen eine erstklassige und umfangreiche Beratung der Gäste bei der Auswahl von Getränken sicher
- Die Einhaltung aller gängigen Hygienevorschriften behalten Sie stets im Blick und achten darauf, dass alle Arbeitsbereiche zu jeder Zeit sauber und ordentlich sind.
- Das Vorbereiten sowie Nachbereiten des Thekenbereiches vor und nach der Veranstaltung liegt ebenfalls in Ihrer Verantwortung.
Ihr Profil:
- Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie oder können bereits relevante Berufserfahrung sammeln – auch motivierte Quereinsteiger*innen sind jederzeit willkommen
- Sie haben Spaß an der Arbeit auf Veranstaltungen jeglicher Größenordnung und Freude im Umgang mit Gästen
- Sie sind kundenorientiert und stressresistent.
- Gute Deutschkenntnisse sind Voraussetzung.
Thekenkraft im Bereich Kiosk/Stadion (m/w/d) in Teilzeit oder als Minijob
Sie begeistern sich für die operative Umsetzung von Veranstaltungen bei Fußballspielen oder Konzerten in unterschiedlichen Größenordnungen und packen gerne mit an? Als Thekenkraft in unserem Stadion sind Sie ein verlässliches Mitglied für Ihr Team. Ihre Belastungsfähigkeit und Ihr Verantwortungsbewusstsein haben Sie bereits in früheren Jobs unter Beweis gestellt. In stressigen Situationen wissen Sie einen kühlen Kopf zu bewahren und sind dabei stets freundlich, höflich und professionell.
Ihre Aufgaben:
- Sie sind verantwortlich für die Zubereitung und Ausgabe der Getränke im Stadion.
- Sie stellen eine erstklassige und umfangreiche Beratung der Gäste sicher und sind stets freundlich und professionell.
- Die Einhaltung aller gängigen Hygienevorschriften behalten Sie stets im Blick und achten darauf, dass alle Arbeitsbereiche zu jeder Zeit sauber und ordentlich sind.
- Das Vorbereiten sowie Nachbereiten des Kioskbereiches vor und nach der Veranstaltung liegt ebenfalls in Ihrer Verantwortung.
Ihr Profil:
- Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie oder können bereits relevante Berufserfahrung sammeln – auch motivierte Quereinsteiger*innen sind jederzeit willkommen
- Sie haben Spaß an der Arbeit auf Veranstaltungen jeglicher Größenordnung und Freude im Umgang mit Gästen
- Sie sind kundenorientiert und stressresistent.
- Gute Deutschkenntnisse sind Voraussetzung.
Kassenkraft im Bereich Kiosk/Stadion (m/w/d) in Teilzeit oder als Minijob
Sie begeistern sich für die operative Umsetzung von Veranstaltungen bei Fußballspielen oder Konzerten in unterschiedlichen Größenordnungen und packen gerne mit an? Als Kioskkraft in unserem Stadion sind Sie ein verlässliches Mitglied für Ihr Team. Ihre Belastungsfähigkeit und Ihr Verantwortungsbewusstsein haben Sie bereits in früheren Jobs unter Beweis gestellt. In stressigen Situationen wissen Sie einen kühlen Kopf zu bewahren und sind dabei stets freundlich, höflich und professionell.
Ihre Aufgaben:
- Sie übernehmen die Ausgabe von Speisen & Getränken in einem unserer Kioske und kassieren ab.
- Sie sind verantwortlich für die Kasse und die Bargeldabrechnung.
- Sie stellen eine erstklassige und umfangreiche Beratung der Gäste sicher und sind stets freundlich und professionell.
- Die Einhaltung aller gängigen Hygienevorschriften behalten Sie stets im Blick und achten darauf, dass alle Arbeitsbereiche zu jeder Zeit sauber und ordentlich sind.
- Das Vorbereiten sowie Nachbereiten des Kioskbereiches vor und nach der Veranstaltung liegt ebenfalls in Ihrer Verantwortung.
Ihr Profil:
- Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie oder können bereits relevante Berufserfahrung sammeln – auch motivierte Quereinsteiger*innen sind jederzeit willkommen
- Sie haben Spaß an der Arbeit auf Veranstaltungen jeglicher Größenordnung und Freude im Umgang mit Gästen
- Sie sind kundenorientiert und stressresistent.
- Gute Deutschkenntnisse sind Voraussetzung.
Griller*in im Bereich Kiosk/Stadion (m/w/d) in Teilzeit oder als Minijob
Sie begeistern sich für die operative Umsetzung von Veranstaltungen bei Fußballspielen oder Konzerten in unterschiedlichen Größenordnungen und packen gerne mit an? Als Griller*in in unserem Stadion sind Sie ein verlässliches Mitglied für Ihr Team. Ihre Belastungsfähigkeit und Ihr Verantwortungsbewusstsein haben Sie bereits in früheren Jobs unter Beweis gestellt. In stressigen Situationen wissen Sie einen kühlen Kopf zu bewahren und sind dabei stets freundlich, höflich und professionell.
Ihre Aufgaben:
- Sie sind verantwortlich für die Zubereitung der Speisen in einem unserer Kioske im Stadionbereich.
- Sie stellen eine erstklassige und umfangreiche Beratung der Gäste sicher und sind stets freundlich und professionell.
- Die Einhaltung aller gängigen Hygienevorschriften behalten Sie stets im Blick und achten darauf, dass alle Arbeitsbereiche zu jeder Zeit sauber und ordentlich sind.
- Das Vorbereiten sowie Nachbereiten des Kioskbereiches vor und nach der Veranstaltung liegt ebenfalls in Ihrer Verantwortung.
Ihr Profil:
- Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie oder können bereits relevante Berufserfahrung sammeln – auch motivierte Quereinsteiger*innen sind jederzeit willkommen
- Sie haben Spaß an der Arbeit auf Veranstaltungen jeglicher Größenordnung und Freude im Umgang mit Gästen
- Sie sind kundenorientiert und stressresistent.
- Gute Deutschkenntnisse sind Voraussetzung.
Logistikhelfer*in (m/w/d) in Vollzeit, Teilzeit oder als Minijob
Sie begeistern sich für die operative Umsetzung von Veranstaltungen unterschiedlicher Formate und Anlässe im Bereich Auf- und Abbau? Als Logistikhelfer*in packen Sie gerne mit an und sind ein verlässliches Mitglied für Ihr Team und kompetente*r Ansprechpartner*in für externe Dienstleister. Ihre Belastungsfähigkeit und Ihr Verantwortungsbewusstsein haben Sie bereits in früheren Jobs unter Beweis gestellt. In stressigen Situationen wissen Sie einen kühlen Kopf zu bewahren und sind dabei stets freundlich, höflich und professionell.
Ihre Aufgaben:
- Unterstützung bei der Be- und Entladung unserer Speisen und Getränke, sowie des Veranstaltungsequipments
- Sie sind zuständig für den Auf- und Abbau des Veranstaltungsequipments vor Ort
- Sie sind operative*r Logistiker*in bei den Veranstaltungen selbst (Nachschub von Speisen, Getränken, Equipment für die Service- und Küchenstationen)
Ihr Profil:
- Erste Erfahrungen in diesem Arbeitsbereich und Spaß an großen Veranstaltungen
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Fahrerlaubnis B (PKW) und idealerweise einen Staplerschein
Veranstaltungshelfer*in (m/w/d) in Vollzeit, Teilzeit oder als Minijob
Sie begeistern sich für die operative Umsetzung von Veranstaltungen unterschiedlicher Formate und Anlässe im Bereich Auf- und Abbau? Sie packen gerne mit an und sind ein verlässlicher Partner für Ihr Team und externe Dienstleister. Ihre Belastungsfähigkeit und Ihr Verantwortungsbewusstsein haben Sie bereits in früheren Jobs unter Beweis gestellt.
Ihre Aufgaben:
- Aufbau-, Umbau- und Abbauarbeiten auf verschiedenen Veranstaltungen
- Beladung und Entladung von LKWs / Transportern
- Materialtransport
- Lagerarbeiten
Ihr Profil:
- Sie sind flexibel einsetzbar als Aushilfe oder freuen sich über feste und regelmäßige Arbeitszeiten als Vollzeit- oder Teilzeitkraft
- Idealerweise sind Sie mobil oder verfügen über einen Führerschein
- Gute Deutschkenntnisse
Reinigungskraft (m/w/d) in Vollzeit, Teilzeit oder als Minijob
Ihre Aufgaben:
- Reinigung des Restaurants, der Veranstaltungsräume und der Sanitärräume
- Arbeiten nach Hygienestandards
Ihr Profil:
- Gewissenhaftes und sorgfältiges Arbeiten
- Flexibles Arbeiten
- Gute Deutschkenntnisse von Vorteil
Das erwartet Sie bei uns
Na, haben wir Ihr Interesse geweckt?
Werden Sie Teil unseres Teams auf der Fautenhau Alm in Aspach! Zeigen Sie, was in Ihnen steckt – bei uns stehen Ihnen alle Türen offen, sich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen inklusive Gehaltsvorstellung, Motivationsschreiben, Lebenslauf und Arbeitszeugnissen per E-Mail zu.
Ansprechpartnerin:
Gabi Schüler
personal@fautenhau-alm.com
