Wirtshaus Fautenhau Alm – Speisekarte
Schwäbische Spezialitäten und mehr, frisch und mit Liebe zubereitet.
Wir empfehlen.
Kartoffelcremesuppe
nach Art des Hauses | 6.90
Hausgemachte Serviettenknödel
Waldpilzragout | 15.90
Edelwildgulasch
hausgemachte Serviettenknödel | 18.90
Paniertes Wildschweinschnitzel
hausgemachte schwäbische Spätzle und Jus | 19.50
Salate.
Vitaminbömble
bunte Blatt- und Rohkostsalate | Kräuterdressing | 4.90
Fitte Pute
bunte Blatt- und Rohkostsalate
hausgemachter Kartoffelsalat mit Kräuterdressing
gebratene Putenstreifen | Mango Chutney | 17.90
Frischekick
bunte Blatt- und Rohkostsalate | Couscous-Salat | Avocadostreifen | Fetawürfel | Cashewkerne | 17.90
S‘Maultäschle
bunte Blatt- und Rohkostsalate | hausgemachter Kartoffelsalat | Kräuterdressing | gebratene Maultaschen | 17.90
Klassiker.
Fautenhau Pfännle
gebratenes Schweinemedaillon | kleines Rostbrätle | Maultäschle | hausgemachte Spätzle | zweierlei Soßen nach Art des Hauses | 23.90
Blockhaus Cordon Bleu
gefüllt mit Schwarzwälder Schinken und Käse | Löffel-Pommes | 21.90
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
hausgemachte Spätzle | Schmelze | Bratensoße | 27.90
Schnitzel vom schwäbischen Landschwein
In goldbrauner Panade | Löffel-Pommes | 17.90
Auch gut.
Hausgemachte Käsespätzle
mit Röstzwiebeln | 14.90
Stadion Currywurst
mit Löffel Pommes | 12.00
zartes Lachsfilet
Pappardelle | Dill-Sahnesoße | 26.90
Kürbis-Kartoffelgratin
Ziegenkäse | geschmorte Kirschtomaten | 15.90
vegetarisch
Schmankerln für Kids.
Spätzle mit Soße
4.50
Portion Löffel-Pommes
4.50
Chicken Nuggets
mit Löffel-Pommes | 8.50
Fischstäbchen
mit Löffel-Pommes | 7.90
Kinderschnitzel
mit Löffel-Pommes | 10.90
Desserts.
Gemischtes Eis mit Sahne
Erdbeere, Vanille, Schokolade | 5.90
Schwäbische Apfelküchle
mit Zimt und Zucker an Vanilleeis | 8.90
